Sándwiches de roastbeef

INGREDIENTES:

6 fetas de pan de salvado
1/2 taza de mayonesa
1 cucharada de pickles
3 rodajas de roastbeef
3 fetas de queso fresco
3 hojas de lechuga
Aceitunas

PREPARACIÓN:

Asar las fetas de roastbeef de modo que queden jugosas. Procesar los pickles con la mayonesa. Untar las rodajas de pan con esa salsa. Rellenar el sándwiche con la carne, el queso y la lechuga. Decorar con las aceitunas.

OTRA SUGERENCIA PARA UNTAR EL PAN:

MANTECA DE MOSTAZA Y QUESO:

INGREDIENTES:

50 gramos de manteca
50 gramos de queso parmesano
2 cucharadas de mostaza
Eneldo, cebollín o perejil, cantidad necesaria

PREPARACIÓN:

Mezclar la manteca a temperatura ambiente con el queso parmesano y la mostaza. Agregar eneldo, cebollín o perejil para darle color y sabor.