Mousse de fresa

INGREDIENTES:

1/2 Kilo de fresas maduras y muy rojas
1 lata de leche condensada
1/4 litro de crema para batir

PREPARACIÓN:

Quitar el tallito a las fresas, lavarlas con agua fría. Licuar las fresas con la leche  condensada y pasar la mezcla a un tazón. Batir la crema con un batidor hasta que se esponje  y forme picos. Incorporar ambas mezclas con movimientos envolventes y cuidadosos para que  no baje la mezcla. Servir en copas adornando con frutas.