Pelar pimientos
No siempre es tarea fácil, pero se puede simplificar cociéndolos un poco en el horno y retirándolos cuando la piel se abombe. A continuación, ponlos en un recipiente herméticamente cerrado durante 30 minutos. Sácalos y comprobarás como la piel sale prácticamente sola. Sencillo, ¿ verdad?
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