La Cocina De Primavera: Pescado De Temporada

Continuando con nuestros artículos dedicados a los productos de temporada, vamos a presentarte a continuación algunos de los pescados que vas a poder encontrar en estas fechas en tu mercado con mayor facilidad. Ten siempre presente las ventajas que esto puede representar para tí, y que ya te comentamos en un artículo anterior.

Afortunadamente hoy en día tienes a tu disposición pescado con todas las garantías durante cualquier época del año, ya sea congelado o proveniente de piscifactorías. no obstante, creemos que siempre es interesante que conozcas cuáles son aquellas especies que se capturan y comercializan en estas fechas. Algunas de ellas, las más comunes, son las siguientes

• Mejillones, ostras, anchoas, atún, lubina, rape, cabracho, congrio, merluza, arenque, atún común, Bonito del Norte, centollo..

Queremos completar esta información con un vídeo en el que podrás aprender a preparar una deliciosa receta de pescado de temoprada de una forma rápida y sencilla. Esperamos que te guste y que sigas con nosotros.

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