Explicando los misterios del universo a base de queso

 

 

 

Los pétalos de las flores, las ramas de los árboles, las conchas de los caracoles, los huracanes, tu propio rostro e incluso el espacio-tiempo se definen por reglas invisibles. La sucesión de Fibonacci y la proporción áurea, dos términos que seguro que te suenan de las clases de matemáticas de tu juventud, están presentes en todos los ámbitos de la naturaleza, además de en la arquitectura y en el arte, del Partenón griego a las Meninas de Velázquez. Las matemáticas rigen el universo.

 

espacio-tiempo

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Partenón griego

Meninas de Velázquez

El estadounidense Briar Rantilla, licenciado en Bellas Artes, quiso explicar la geometría sagrada de una forma más cercana, así que ha decidido que la proporción áurea también puede ser comestible. Ha utilizado cuadraditos de queso y queso en spray (alimentos que no forman parte de la dieta mediterránea), en un videotutorial en el que explica al mundo cómo crear su propia espiral áurea en cómodos pasos.

Briar Rantilla

Este apasionado de la geomeotría utiliza para ello la sucesión de Fibonacci, descrita por Leonardo de Pisa en el siglo XIII. La sucesión comienza con dos números, 1 y 1, y a partir de ahí, cada término es la suma de los dos anteriores hasta el infinito (2, 3, 5, 8, 13…) Si dividimos los números de la sucesión consecutivos, el resultado se acerca cada vez más al número áureo, (1,618033…) también conocido en la jerga matemática como phi, en honor al escultor griego Fidias.

sucesión de Fibonacci

acerca cada vez más al número áureo,

 

Te quedará más claro cómo realizar tu propia espiral áurea de queso viendo su vídeo, aunque eso sí, ten presente el consejo del propio Rantilla: no te comas tu papel cuadriculado, creado a partir de cuajada de leche, antes de comenzar.

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Su vídeo casero ha sido todo un éxito y tiene ya más de 30.000 visitas en Youtube. “Es divertido, nunca sabes lo que va a funcionar. Tengo vídeos que me han llevado meses, y este es una especie de broma que hice en 40 minutos“, explica Rantilla a Cooking Ideas. La bombilla se le encendió, como no podía ser de otra forma, mientras comía deliciosos cuadraditos de queso.

Cooking Ideas

Inconscientemente, los colocó siguiendo la proporción áurea, un tema que le lleva obsesionando desde hace años, cuando comenzó a preguntarse por qué los lienzos tenían unas determinadas proporciones y decidió dibujar formas geométricas sin parar. “Parecía un buen puente cruzar desde el arte de la ilusión y la fantasía al arte de las reglas y la verdad“.

La divina proporción también está presente en los pentagramas o estrellas de Pitágoras, que Rantilla pinta y fotografía con frecuencia. De hecho, nos confiesa que son su forma geométrica favorita. “Me gusta porque una vez que dibujas uno, puedes dibujar uno arriba y abajo y en el centro puedes construir más en cada brazo de la estrella, y cada pentagrama que aparece está dentro de la proporción áurea del otro. A medida que dibujas más estrellas… cada estrella puede ser aprovechada para dibujar más y más. Es asombroso”. Trazar líneas que formen pentagramas ha hecho “reflexionar mucho” a este creador, que considera dibujarlos como una terapia. Trucos y guías de videojuegos

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Rantilla admira tanto las estrellas de cinco puntas que critica duramente que el pentagrama, símbolo de salud para los pitagóricos utilizado magistralmente por Leonardo da Vinci en su Hombre de Vitruvio, se haya asociado con la magia negra y el satanismo. “Lo que no me gusta de la geometría sagrada es la forma en la que ha sido apropiada por varias filosofías de la Nueva Era que pueden ser francamente tontas”, defiende. Precisamente por ello quiso llamar a su vídeo “queso sagrado”, acercando así la geometría a la vida terrenal.

Este ciudadano de Ohio se define como artista y fotógrafo, aunque se gana el pan como profesor en una escuela primaria. Precisamente por eso, realiza vídeos como este: cree que los amantes de las matemáticas se multiplicarían si nos las explicaran de forma divertida desde nuestra más tierna infancia. “Es el motivo del sentido del humor del vídeo. Creo que algunas partes del Common Core [una iniciativa de estándares estatales comunes en Estados Unidos] tocan esto y tienen potencial, aunque a veces su introducción puede ser un poco chapucera”, nos cuenta este apasionado por entender cuáles son las reglas invisibles que gobiernan nuestras vidas, entre las que se encuentra la misteriosa proporción áurea.

 

Common Core

Las imagen principal de este artículo es propiedad de Shutterstock. El resto de imágenes son de Briar Rantilla.

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Briar Rantilla

Briar Rantilla

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