Has estado almacenando tus plátanos de forma incorrecta, así es como mantenerlos frescos por 26 días

Los plátanos son famosos por su rápido proceso de maduración y su tendencia a ponerse marrones y blandos.

Existen muchos trucos para prolongar su vida útil, como envolver los tallos con plástico o papel de aluminio. Pero un gurú de la comida ha compartido un método de almacenamiento único que puede mantener tus plátanos frescos hasta por 26 días.

Amy Cross, quien publica bajo el nombre de usuario @amycrosslegacy, mostró su simple técnica a sus seguidores en línea. En un video que ha recibido más de 100 'me gusta' en TikTok, corta un plátano (dejando la cáscara puesta) en secciones y los almacena en un frasco de vidrio en el refrigerador.

Increíblemente, después de 26 días, los trozos de plátano seguían frescos con cáscaras de un amarillo brillante, informa el Express.

Ella dijo:

"Estos son los plátanos que compré el 13 de marzo, y corté este en tres partes y lo puse en un frasco, así que tienen 26 días."

Su objetivo era ver si podía mantener un plátano cortado fresco durante 12 horas, pero superó con creces eso con 26 días de frescura.

"El objetivo principal de poner los plátanos en el frasco era ver si podía hacer que un plátano cortado durara 12 horas, y han pasado 26 días", añadió.

Si prefieres no cortar tus plátanos, lo mejor es almacenarlos en un lugar fresco y sombreado.

Los plátanos deben mantenerse a unos 12 grados, ya que madurarán más rápido si se exponen a demasiado calor.

Una habitación con poca luz y sin luz solar directa es perfecta.

Así que, una cocina acogedora no es el mejor lugar para tus plátanos.

Para aquellos que buscan almacenar plátanos pelados, se sugiere el método del jugo. Una vez que un plátano ha sido cortado y expuesto al aire, se pondrá marrón rápidamente.

Pero, una rápida rociada de jugo de limón o jugo de piña en la fruta pelada puede mantenerla fresca para tus ensaladas de frutas.